玉ねぎの完全無農薬栽培を目指して、準備を進めています。

畝を作り、黒いマルチ（ビニール？）を張って、風で飛ばされないように土を重石代わりに置いていきます。
今のキャパでは、この位しかできませんが、徐々に増やしていきたいと考えています。

この田んぼ（今は畑）は、ここ数年稲を栽培する時に、魚成分が一杯入った有機肥料を投入し、スタブルカルチという機械で掘り起こして、土の中の微生物たちを元気にしてきました。年々少しずつ、土壌にホクホク感が見られるようになって来ています。

今年初めて、妻と共に育てている野菜達。
元気に育ってきました。
これから少しずつ、栽培面積を増やしていきます。

もちろん、有機・無農薬栽培です。

良く聞くことば、「まごはやさしい」

日本食の良さを見直すことは、我が家の農業の方向性を確認することに繋がりそうです。味噌・漬け物・麹を使った料理。
そして、時々は、バーベQやピザづくり。
やりたいことが、拡がります。

まずは、できるところから･･･。